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인도네시아에서 만나는 세계에서 맛있는 음식 2위 나시고렝

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나시고렝은 미국 프로그램에서 뽑은 세계에서 맛있는 음식 2위이다. 인도네시아 국민들이 모두 좋아한다. 주문이 들어오면 미리 볶은 밥을 염소고기, 콩, 닭고기 등을 넣어 다시 볶아서 낸다. 염소고기로 볶은 것을 깜빙, 콩을 넣고 볶은 것은 쁘데, 닭고기를 넣고 볶은 것을 아얌고렝이라고 한다.

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세계 견문록 아틀라스
부제
아시아 맛기행 - 2부 자카르타 음식탐험
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